Ursprünglich hieß mein Blog „41degrees“, bis ich ihn Mitte 2018 auf „NUR“ Petra Belschner umtaufte. Ich bin leidenschaftliche Esserin, seit einigen Jahren zu 80% Rohköstlerin. Und als ich die Seiten… Read more Petra Belschner und 41degrees.me? →
PFINGSTEN – DAS VERGESSENE FEST Osterhase und Weihnachtsbaum, damit können wir etwas anfangen. Auch wenn sie weder christliche Symbole sind noch etwas mit der christlichen Bedeutung des Festes zu tun… Read more PFINGSTEN – vergessen – zerfeiert →
Wir müssen bedenken, dass jeder von uns einen einzigartigen Weg hat und dass wir alle unterschiedlich lernen. Wenn wir uns um Menschen kümmern, wollen wir sie vor Schmerzen bewahren, indem… Read more Lektionen der Reflexion →
Bäume sind unsere nächsten Verwandten. Was sie ausatmen, atmen wir ein, was wir ausatmen, atmen sie ein. Bäume halten unser Leben am Laufen, genau wie der äußere Teil unserer Lunge.… Read more Bäume, unsere nächsten Verwandten →
In der Zwischenzeit helfen Worte Krisenzeiten Trilogie Band 1 Taschenbuch von Petra Elisabeth Belschner (Autor) Produktinformation Herausgeber : BoD – Books on Demand; 1. Edition (27. November 2021) Sprache : Deutsch… Read more Aus meinem neuen Buch →
Hello an die Gemeinschaft hier, wünsche vorab wirklich von Herzen Gesundheit in 2023 und darüberhinaus. Wenn Sie den Beginn des neuen Jahres als eine Zeit der Wiedergeburt betrachten, können Sie… Read more Bringt das Neue Jahr auch Neuen Start? →
Über die Idee & das Konzept Durch unsere Zusage und unsere Verpflichtung uns selbst, unserer Familie und auch unserer Umwelt gegenüber, einen Weg zu finden, delikate Kuchen herzustellen, die frei… Read more sweet 41degrees Christmas →
Hallo Zusammen ich wollte schon länger auf unsere 2.Webseite aufmerksam machen, die sehr ausführlich über die vegane Rohkost berichtet und auch Fotos und Rezepte unserer erfolgreichen „sweet 41degrees“ Vegane Rohkosttorten… Read more 41degrees.me →
Da ich schon eine Weile mich mit den vorgeschlagenen Heilmethoden von Anthony Williams beschäftige, fühle ich mich heute angeregt, zum einen das Original Rezept von A.Williams zu posten, zum anderen… Read more Heavy Metal Detox Smoothie nach Anregung von Anthony Williams →
Jeder Mensch auf diesem Planeten hat eine Geschichte zu erzählen, etwas, das ihn einzigartig macht und zum Ganzen beiträgt. Manchmal vergisst man leicht, dass jeder eine Geschichte zu erzählen hat,… Read more Jeder hat eine Geschichte →
von meiner Tochter Vivien http://vanillaholica.com – copyright Rechte bei Vivien Der Herbst ist nun offiziell am Blog eingezogen. Nach meinem veganen Zwetschkenkuchen und meinem Superfood Enzyklopädie Beitrag zum Kürbis gibt es heute das erste… Read more Vegane Kürbiscremesuppe // einfaches veganes Herbstrezept →
vegane Sommer Bowl mit Cashew – Petersilien Pesto // vegan, laktosefrei // vom Blog http://vanillaholica.com – meiner Tochter. Fotos sind copyright geschützt. Nach meinem Erbsen – Minze Hummus habe ich… Read more vegane Sommer Bowl mit Cashew – Petersilien Pesto // vegan, laktosefrei →
Ein kurzes Nickerchen am Nachmittag ist in vielen Ländern üblich und kann für einen Energieschub und klarere Sinne sorgen. Da wir uns auf die vielen Verpflichtungen konzentrieren, die wir gerne… Read more Die Bedeutung des Nickerchens →
Gesundheit neu definieren Unabhängig von unserem Gewicht können wir anhand der Hinweise unseres physischen und mentalen Selbst beurteilen, wie gesund wir sind. Gesundheit ist kein numerischer Begriff und lässt sich… Read more Gesundheit neu definieren →
Christi Himmelfahrt – Tag der Hoffnung Seit dem vierten Jahrhundert feiern Christen 40 Tage nach Ostern das Fest „Christi Himmelfahrt“. Biblische Grundlage ist neben dem Markus- und Lukas-Evangelium das erste… Read more Christi Himmelfahrt →
Wut kann leicht zu unserer bevorzugten Emotion werden. Um Abhilfe zu schaffen, beobachten wir uns, wann und warum wir wütend werden. Manchmal, wenn wir Ärger empfinden, kommt er von einem… Read more Wut aus Gewohnheit →
1 Tag vor dem Genießen zubereiten! Boden (2x 24 cm Durchmesser Springformen) 2 ½ Cup Karotten, klein geschnitten 1 Cup Maulbeeren ¼ Cup Sultaninen, oder helle Rosinen 1 ½ Cup… Read more „IN A RABBIT‘ S LIFE“ Easter RAW VEGAN CARROT CREAM CAKE →
Vitamin-D-Mangel wird mit zahlreichen Erkrankungen in Verbindung gebracht und auch mit der Sterblichkeit bei COVID-19-Erkrankungen. Wenn jeder Deutsche ab 50 Jahren Vitamin-D-Präparate einnehmen würde, könnten jährlich bis zu 30.000 krebsbedingte Todesfälle… Read more VITAMIN D – Supplement →
Kennt Ihr? Kennt Ihr nicht? Nie etwas davon gehört, aber möglicherweise gehört Ihr dazu? Dann heute ein bisschen Aufklärung. Wikipedia sagt: Fear of missing out Die Fear of missing out (dt.: Angst, etwas… Read more FoMO →
Einer der größten Mythen, die das medizinische Establishment der breiteren Bevölkerung aufzuzwingen versucht, ist die Vorstellung, dass Sie nichts tun können, um Ihre Immunität gegen Viren und andere Krankheiten zu… Read more Die Wichtigkeit, während der Coronavirus-Pandemie sich gut zu ernähren →
KUDZU – Wundermittel oder Placebo? Hallo Zusammen, ich wurde mittlerweile mehrfach gebeten, meine Meinung über Kudzu kund zu tun. Ich persönlich habe nie irgendein Mittel genommen, bekommen oder gar gekannt, um… Read more KUDZU – Zur Alkohol- und Rauchentwöhnung geeignet? →
Rohköstler, Veganer und Paleo-Leute lieben es, Avocados, Nüsse, Samen und Öle wie Oliven und Kokosnüsse zu konsumieren. Persönlich denke ich, dass Avocados und andere fetthaltige Vollwertkost gut für Sie sind.… Read more Fettreich oder kohlenhydratreich – spielt es eine Rolle? →
Werkzeuge für die Zufriedenheit Sie könnten das Gefühl haben, dass Ihre persönlichen Bedürfnisse heute nicht erfüllt werden, was dazu führen kann, dass Sie hartnäckig oder unkooperativ reagieren. Wenn Sie sich… Read more Werkzeuge für die Zufriedenheit →
meine Kinder Vivien und Maximilian haben einen Podcast und dieses Mal eine sehr sehr persönliche Geschichte, die natürlich auch mein Leben ist, aufgenommen. Ich möchte diese hier teilen. Beschreibung der… Read more Eine Geschichte aus unserem Leben →
aus Mali/Senegal/Gambia von meinem Sohn Maximilian gekocht 🙂 Zutaten für 4-6: 2 Knoblauchzehen gut 500g Süßkartoffeln 2 EL Erdnussöl, oder anderes Pflanzenöl ca. 1 geh. TL frisch geriebener Ingwer 1/4… Read more Erdnusseintopf mit Süsskartoffeln – MAAFE →
Eine neue Welt sehen Allmählich wachsende Begeisterung Ihre Gefühle scheinen heute weitaus intensiver zu sein als sonst, und Sie wundern sich über die Kraft der Gefühle, die schnell durch Ihr… Read more Eine neue Welt sehen →
Wenn wir so Natur nah essen, als möglich, von der Erde direkt auf den Teller und in den Mund, dann sind wir mit Mutter Erde verbunden und erlauben ihr, unseren… Read more Kennen Sie Ihr Essen? →
„RABBIT’S LIFE“ – Raw Vegan – Carrot Cream Cake aus unserem Buch „Vegan Backen“ – im Kampenwandverlag erschienen 1 Tag vor dem Genießen zubereiten! Boden (2x 24 cm Durchmesser Springformen)… Read more „RABBIT’S LIFE“ – Raw Vegan – Carrot Cream Cake →
Orange Carob Bars Zutaten: 1/3 Cup rohes Bio Kakaopulver (z.B. von Edelmond, Keimling, Indigo Herbs etc.) – ungeölt 1/3 Cup Kakobohnen, unfermentiert ¼ Cup Kokosöl, im Wasserbad unter 42 Grad… Read more „LOVE AND TASTE“ – RAW VEGAN Orange Carob Bars →
aus unserem Buch „Sweet 41degrees VEGAN BACKEN“ – erschienen im Kampenwand Verlag.
RESCUE ME aus unserem Buch „Vegan Backen“ – Sweet 41degrees Schön zum verschenken und selbst essen: Grundmasse für die Kugeln: 10 g Kokosöl 300 g Cashewkerne 50 g Agavendicksaft… Read more „RESCUE ME“ – RAW VEGAN – NUT CINNAMON PRALINES Engadiner Kugeln mit Kakao →
Vanillekipferl sind das „eigentliche“ Weihnachtsgebäck im Hause Belschner. Nun haben wir ein rohköstliches Pendant zu dem herkömmlichen gebackenen Rezept ausgetüftelt und möchten es gerne hier zur Verfügung stellen. Zutaten: 200… Read more ROH VEGANE/ RAW VEGAN Vanillekipferl →
Zimtsterne – roh vegan Zutaten: je 150 g entkernte Datteln und getrocknete Apfelstücke je 150 g gemahlene Mandeln und Haselnüsse 2 EL Zitronensaft 2 EL Zimt 1 EL… Read more ROH VEGAN – ZIMTSTERNE →
Petra Belschner 